Jídelní lístek

Týdenní menu

Pondělí - 13. 08. 2018

  • POLÉVKA :
  • Francouzská cibulačka se sýrovým toastem......A : 1,3,7......... 30 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA :
  • M1 / Caserolle ( kuřecí maso pečené s rajčaty,bylinkami,grenaile a olivami ) A : 9 ............129,-
  • M2 / Salát s pečenou červenou řepou,kozím sýrem La Bouche,balsamico redukcí a praženými semínky A : 7,8,12 119 Kč

Dnes: Úterý - 14. 08. 2018

  • POLÉVKA :
  • Krém z cukrové kukuřice s bazalkovým pestem A : 1,8,12 ........30,-
  • HLAVNÍ JÍDLA :
  • M1 / Pečené kuřecí stehno s dijónskou hrubozrnnou hořčicí podávané s petrželkovým bramborem a malým salátkem A: 10,11,12....129,-
  • M2 / Míchaný salát s modrým sýrem,čerstvými pomeranči,limetkovým dresinkem a praženými semínky A : 7,8 ........119,-

Středa - 15. 08. 2018

  • POLÉVKA :
  • Batátový krém s uzenou paprikou a krutony A : 1,3,7,12 ...............30,-
  • HLAVNÍ JÍDLA :
  • M1 / Biftečky ze sekaného masa s pečenými bramborami a bylinkovo-jogurtovým dipem A: 7 .............129,-
  • M2 / Míchaný salát s uzeným lososem a koprovým dresinkem A : 4,7,12 ...................119,-

Čtvrtek - 16. 08. 2018

  • POLÉVKA:
  • Cizrnová Harira s červeným curry A: 1,6 , 12 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA :
  • M1 / Pasta spaghetti Carbonara A: 1,3,7,12....................129,-
  • M2 / Salát s kousky kozího sýra,čerstvými jahodami a javorovým sirupem A: 4,12..............119,-

Pátek - 17. 08. 2018

  • POLÉVKA:
  • Bramboračka s lesními houbami a majoránkou A: 1,9 .............30,-
  • HLAVNÍ JÍDLA:
  • M1 / Risotto Arborio s kuřecím masem,listovým špenátem,bílým vínem a parmesánem A: 7,12 ............129,-
  • M2 / Salát Nicoise s listy římského salátu,tuňákem,vajíčkem,zelenými fazolkami a grenaile bramborami A: 3,4,10,11...........119,-

Nápojový lístek

Káva - Café

Všechny kávy a kávové speciality možno podávat také bez kofeinu nebo připravené ze sojového mléka za doplatek. Na výběr máme italskou kávu Bazzara - 70% výběrová Arabica a 30% Robusta a nebo 100% Arabicu různých druhů. Balení pražené kávy si můžete zakoupit i domů.

  • Espresso 45,-
  • Espresso lungo 45,-
  • Doppio - dvojité espresso 69,-
  • Americano - espresso, horká voda 45,-
  • Macchiato - espresso, troška mléčné pěny (A7) 49,-
  • Latte Macchiato - espresso, teplé mléko a pěna (A7) 59,-
  • Panona - dvojité espresso, porce šlehačky (A7) 79,-
  • Cappuccino - espresso, mléčná pěna (A7) 55,-
  • Flat white - dvojité espresso, mléčná pěna (A7) 79,-
  • Turecká káva 45,-

Kávové Speciality - Spécialités à base de café

  • Vídeňská káva - Kolem roku 1700 byla ve Vídni otevřena první kavárna. A i my Vám nabízíme tuto klasiku - espresso, 160ml vody, porce šlehačky. (A7) 65,-
  • Pravá irská káva podle Joe Sheridana - Tuto kávu připravoval Joe Sheridan od roku 1942 v letištní restauraci ve Foynes na západě Irska - espresso, 200ml vody, 0,02l irská whisky, 2 lžičky třtinového cukru, smetana. (A7) 95,-
  • Alžírská káva - Espresso, 200ml vody, 0,02l vaječný likér, šlehačka. (A3,A7) 69,-
  • Café a la francaise - Recept z kavárny na běžkařské trati poblíž Chamonix. Espresso, 230ml vody, 0,02l Brandy, porce šlehačky. (A7) 79,-
  • Káva se zmrzlinou a šlehačkou - Takto ji milovala císařovna Sisi - espresso, 250ml vody, porce vanilkové zmrzliny, porce šlehačky, karamelová poleva. (A7, A12) 79,-
  • Zelená káva - Vysoká kvalita zelené kávy. Mletá 100% káva, pochází z kávovníku Coffea arabica. Její chuť není ovlivněna pražením! Zdravá verze klasické kávy. Obsahuje chrom, železo, zinek, vitamíny C, B1, B2, B9 a B12. Podporuje detoxikaci, pomáhá redukovat hladinu cukru v krvi a celkově pomáhá při redukci váhy. 50,-
  • Bílá káva - Caro, voda, mléko. (A1, A7) 30,-
  • Gannocoffee - Instantní káva s Ganodermou - léčivá houba Lesklokorka lesklá. 45,-

Sypané čaje

Konvička 0,5l

  • Earl Grey - s bergamotem 60,-
  • Černý čaj Ceylon - s mlékem +10,- (A7) 60,-
  • Bio rooibos 60,-
  • Zelený čaj China Gunpowder 60,-
  • Zelený čaj Bancha Arashiyama 60,-
  • Bílý čaj 60,-
  • Ovocný čaj Babiččina zahrádka 60,-

Porcované čaje

Konvička 0,5l

  • Bylinkový nebo ovocný 40,-
  • Lékořice - typický francouzský nasládlý čaj 40,-
  • Vervain - bio sporýš - ve Francii oblíbený po jídle 40,-
  • Vervain menthe - s mátou 40,-
  • Lahodný Babiččin pečený čaj 60,-

Porcované čaje z Francie si u nás můžete zakoupit celé balení.

Čerstvý čaj

0,5l

  • Čaj z máty - s citronem a medem 65,-
  • Čaj ze zázvoru - s citronem a medem 65,-

Doporučujeme k čaji

  • Med od našeho včelaře 10,-

Teplé nápoje - Boissons chaudes

  • Horká čokoláda se šlehačkou - (A6, A7) 65,-
  • Grog, horká griotka 59,-
  • Svařené víno - bílé/červené - připravované z koření 69,-

Nealkoholické nápoje - Boissons sans alcool

  • Stolní voda kohoutovka s citronem - 0,5l (www.kohoutkovka.cz) 30,-
  • Naše limonáda - malinová, zázvorová, levandulová - 0,5l 65,-
  • Soda s plátkem citronu nebo s mátou - 0,3l 18,-
  • Tonic Schweppes - 0,25l 38,-
  • Rozlévaný džus - pomeranč, jablko - 0,1l 15,-
  • Fresh džus - pomeranč, jablko - 0,3l 79,-

Pivo - Bières

  • Chotěboř 12° - 0,5l (A1) 43,-
  • Chotěboř 12° - 0,3l (A1) 30,-
  • Chotěboř nealkoholické (lahvové) - 0,5l (A1) 45,-

Víno - Vins (A12)

Přinášíme Vám lahodné víno z francouzských sklepů - stolní víno červené a bílé.

  • Sklenka bílého nebo červeného vína - 1dcl 28,-
  • Pro milovníky vína zvýhodněná cena - 0,5l 130,-
  • Pro milovníky vína zvýhodněná cena - 1l 250,-

Neváhejte požádat obsluhu o vinný lístek našich speciálních francouzských vín.

Aperetivy - Apéritifs

  • Cinzano bianco, rosso - 1dcl (A12) 65,-
  • Pastis - 0,04l 79,-

Destiláty a likéry - Brandys et liqueurs

0,04l

  • Fernet Stock, Citrus 45,-
  • Jägermeister 65,-
  • Bombay gin 65,-
  • Baileys - (A7) 60,-
  • Tuzemský Božkov 45,-
  • Captain Morgan 59,-
  • Havana Club 65,-
  • Diplomatico Reserva Excusiva 12 yo 120,-
  • Vodka Absolut 65,-
  • Jameson 65,-
  • Ballantines 65,-
  • Metaxa ***** 65,-
  • Jack Daniel's 69,-
  • Courvoisier V.S.O.P. 120,-
  • Hennessy Fine de Cognac 140,-
  • Chartreusse Jaune liqueur 120,-

Vinný lístek

Stolní víno rozlévané

  • Červené víno: Peyriac rouge – lehké víno, k sýrům - 0,1l (A12) 28,-
  • Bílé víno: CybelleBlanc – lehké a svěží, s ovocnou chutí - 0,1l (A12) 28,-

Bílá vína (A12)

  • "Cuvée Tradition" Blanc IGP, Domaine Fontareche - 0,75l 390,-
  • Sauvignon Sensation IGP, Domaine de Belle Mare - 0,75l 390,-
  • Muscadet Sévre et Maine "Tradition", Domaine de la Foliette - 0,75 l 590,-
  • Chardonnay Elegance, Domaine Preignes le Neuf - 0,75 l 390,-

Červená vína (A12)

  • Prestige Rouge, Domaine Preignes le Neuf - 0,75l 390,-
  • Syrah IGP, Domaine Boyer - 0,75l 460,-
  • Côtes du Roussillon Villages AOP "Passe Temps", Domaine Singla - 0,75 l 740,-

Růžová vína (A12)

  • Saint-Chinian AOC Rosé, Domaine des Soulié - 0,75l 390,-

Šumivá vína (A12)

  • Crémant d'Alsace Prestige Brut, Domaine Paul Ginglinger - 0,75l 720,-
  • Bohemia Sekt demi sec/brut - 0,75l 250,-